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[甜品] 光波香蕉朱古力蛋糕

光波香蕉朱古力蛋糕
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' @3 E1 m3 R( y5 t7 A/ X7 \2 O材料:
5 D7 H2 p3 o  E1 v) T糖-100g,橄欖油-90g,雞蛋-2隻,香蕉-3隻,牛奶-70ml,低筋麵粉-280g,梳打粉-8g,朱古力磚-100g,無糖可可粉-1湯匙,焗爐用朱古力粒30g
0 ~- Z* H# \7 K, w+ O$ |: [# f5.39.217.76- l+ E# n: j5 Y* u# ^
做法:
  {- w# N9 Y  Q! x$ ]1 ]公仔箱論壇1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶,備用。- P4 U9 c1 x7 f1 Y8 o
2.香蕉用工具搓成蓉,加蛋、牛奶拌勻,加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。
8 l" J8 o* T, n4 B# ?- |  k公仔箱論壇3.再加入已溶的朱古力漿拌勻,最後加入朱古力粒。tvb now,tvbnow,bttvb% h/ Q/ ?  k& U/ H1 [3 _( T# A
4.倒入長型蛋糕模,用150度波大約1小時15分鐘。
1 D! x2 O, F8 k& [, e5.在大約波了20分鐘後,用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀,蛋糕會發得較好。
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