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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

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. ]: b8 A% t9 g! R- e  d7 p5.39.217.76金桶牛油 125g8 m: F, z* w9 F! w' |. v9 \
高筋粉 75g
+ T# [6 L! d) c; K; S3 n9 }- n% Z低筋粉 45gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G/ B3 C4 B; @$ l, ~4 O8 n7 u
粟粉 45g公仔箱論壇  Z5 k; h2 g* L; W& F
糖霜 30g
7 i* f6 [3 X2 E4 N公仔箱論壇蛋白 1隻
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1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻
* V" v; @. n- e$ \# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
, ^0 Q1 c: {- D+ t" O! f! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花
$ a' v* a: G8 X5 U1 {$ v# z% M5.39.217.764. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)公仔箱論壇' Y+ H4 C0 i( I2 u

& t( Z1 r2 ?. j" }5 \, A0 I; o5.39.217.76**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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