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[甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

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9 X. V+ @8 b: w( l! @金桶牛油 125g
0 m, [1 L5 c+ a1 V4 q1 N高筋粉 75g
6 a& {% j* D( n* j2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 45gtvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 G# D6 c1 B; R. \8 q
粟粉 45g
& m) k- P& Z& p公仔箱論壇糖霜 30g
# w: w0 f) Q/ \- ]* j# u: _5.39.217.76蛋白 1隻: f; h8 l5 E% [0 q4 k

0 F$ p# m8 V+ E& \- @0 E/ k( ~5.39.217.761. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻
- e  L) |% s3 i, z1 N/ L" _tvb now,tvbnow,bttvb2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩5.39.217.761 a5 H# i$ E% K/ x6 }% a" u% C( O
3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花! N; C1 H% N" i$ x4 v
4. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)公仔箱論壇# g# `. s4 i+ N8 J

& [: V  v) _( h4 ^& j5 J**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
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