+ N! J" w- e; P: c; ^鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
$ e! }! B+ ^, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% Z4 M( J* O2 F. U4 \! a
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
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: t, d3 \$ O% @# Y5.39.217.76Food n Beverage食晏錦囊
) ?3 E7 k8 ~- e$ @0 _5 Y* c˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
7 Q4 U. l4 T( O n% R2 f˙人均消費﹕80元公仔箱論壇6 i! r% |6 K( s! _ b+ x
* l1 M. |( z! ]2 i5 d公仔箱論壇˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。公仔箱論壇6 z1 ^, f, Y2 p8 Z0 E# l- m
) A$ C& l) h* \, ~2 _: Q4 y2 f: }8 s主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。5.39.217.76+ x+ J: o2 B7 p$ |9 U5 t
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。tvb now,tvbnow,bttvb2 T7 }# x9 Y1 j" S! W$ S
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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◆午餐款式 ﹕5tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ q0 X1 l3 B# E" C. g9 U
座位數目﹕20個
9 L$ i" h* J' D/ A% H公仔箱論壇滋味﹕◇◇◇◇5.39.217.76' }1 Z7 F3 ~5 y- U" Q9 Q4 }2 S
環境﹕◇◇◇◇
) W Y/ b( R7 Q' V$ D8 |' |4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體﹕◇◇◇◇
, b1 R( c( {7 }' r% qtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕西營盤第二街東祥大廈
1 v$ ?4 H4 L- b; X; Q; gtvb now,tvbnow,bttvb註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
. s7 L, X+ K' P5 X9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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