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8 G( v" f+ n# E) D9 w z" n F& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.764 J% p/ q1 u6 Z! ?& B
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克公仔箱論壇2 r4 ?4 ~8 I. {" u0 w0 L5 g0 o
( x$ l( R: o* l0 y6 k. p: Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U6 [/ ~4 { F
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做法8 W5 d- ~& R, w" [! R2 a/ j/ `5 z
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。公仔箱論壇3 a' b, ^ |9 j* R1 G3 f
' U" H# Y: p# m8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。
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4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。5.39.217.769 g4 M7 c- [6 f, M
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 公仔箱論壇( r1 V9 k8 _/ s& c/ ^ ~3 L
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。tvb now,tvbnow,bttvb- U. b# t! D. q+ ?: f
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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