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材料
& l6 S" S$ \1 N1 s R5.39.217.76麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h: V3 |- D9 }! s+ `5 w
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9 u+ P ]! q4 K+ {- \+ j6 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 w! L4 g, G) h: u5 }% k. ^公仔箱論壇1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。% E* B8 c* G% _& ^/ J% p
, j& K# Q8 D5 w- Z: ?% K公仔箱論壇2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
2 ~6 q I% ?) @/ L7 i2 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 | e/ G6 a/ y/ k
3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 L) B) J! D7 S' J, _7 _
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4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
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1 `# K9 {/ P: T3 ktvb now,tvbnow,bttvb5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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: J( x& y0 p5 F! U. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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8 N3 ?' G4 I1 ]/ ^4 g公仔箱論壇材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。% X6 O1 h8 V" G6 K. e$ _- a
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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