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[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

茄子三文魚千層焗薯
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材料:
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3 u" g8 u1 \6 l! _! r3 }  y( N罐頭三文魚 - 1/2罐 公仔箱論壇1 F& Y8 K4 M( R7 s: z0 H/ x
薯仔 - 1個 tvb now,tvbnow,bttvb1 W" y- L1 R# K- W& n( C) K
低脂芝士 - 4片
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1 將薯仔洗淨去皮,切薄片。
* z% }* w+ }, ], e- t( u3 D2 茄子斜切薄片,以白鑊烘至金黃。
6 U2 w6 C# @$ q+ \, X3 將薯片舖於焗盤底,放上層茄子,舖上一層三文魚及芝士,重覆再舖一次,於焗爐焗 20 分鐘。
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