[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

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材料：公仔箱論壇# W: ~* B/ P8 X" x. ?  P2 I6 O0 ?! R, t
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罐頭三文魚 - 1/2罐 - [2 m5 I1 v* ]1 R$ c
薯仔 - 1個
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茄子 - 半條tvb now,tvbnow,bttvb7 U  P# O8 [1 g; H3 \) p. Q  W
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做法：
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。 5.39.217.76( M7 A- ?, z' M: k- e6 C* n
2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。 5.39.217.76# V$ A7 e3 g; L+ o
3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。