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' P5 z, i$ R {- w8 O0 [營養師點評
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含豐富鐵質，適合缺鐵性貧血人士食用；鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆；含膳食纖維，可促進腸道蠕動，改善腸道機能，紓緩便秘；另外，蓮藕和其他根莖類食物一樣，含大量碳水化合物，是補充體力的較好選擇。
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9 @3 e0 b2 [6 E7 d! i4 l% e3 T4 S4 J5.39.217.76■藕件燜梅頭肉
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) l5 A) [$ J, E# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜簡介：（見圖）
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坊間燜蓮藕常配五花腩，脂肪較多；不妨改用梅頭肉，肉質同樣細膩嫩滑，只要將肥膏切去，便可令脂肪量大減。* q; p. {) F( `
) k# f( Q8 m7 L$ `食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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9 I, T/ u4 y7 v6 j0 m- R* C0 s* `( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文：曾明! k: l1 \2 g9 p6 ^% g$ M1 H
& _7 E2 {: p, x公仔箱論壇圖：陳淑安、資料圖片 |
發表於 2013-12-24 03:54 PM
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