[中式食譜] 豆奶蝦球粥

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【材　 料】
& ]1 z, d- ^% k2 V$ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]6 }, s9 s* T
米
! L# z/ I6 P! |# B( F/ b5.39.217.7650公克5.39.217.768 O1 d  c8 U" M* A
水tvb now,tvbnow,bttvb, ]+ J9 F+ v+ F3 _1 v2 r
400㏄% K; v& m3 e, Y$ l# u- O
豆漿0 r3 L! y3 P2 `  w. G
400㏄& ^1 U4 l! f7 i8 u/ W9 X
草蝦仁& U6 e$ w& p# U- V9 s4 w
120克
' |0 p" L. i) m* Z8 h( q  ctvb now,tvbnow,bttvb薑絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D7 M5 r/ L( B7 c. o+ T7 ?
5公克3 j' |& T3 g3 L' I+ O) o
蔥絲
8 ^( z( u! t8 `! g公仔箱論壇5公克
7 ^5 U/ r4 _: ~* q- ptvb now,tvbnow,bttvb碎油條
8 K' k7 d% z8 d# c. b8 i: Ztvb now,tvbnow,bttvb10公克2 l; @: Q. V8 r4 B! b" Y/ k0 Z9 q: s
【調 味 料】
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& b" p4 }4 W) ]- t1 Y6 x鹽' H9 [) _. X( ?* |
1/8茶匙
; Z/ O  G' o* T: K- f白胡椒
$ R; P' x0 f$ a5 I& z  M8 s: h2 w3 mtvb now,tvbnow,bttvb1/10茶匙5.39.217.76$ t- i+ G5 _& Y. U
香油公仔箱論壇- _+ H% L+ j% l' R/ U# ~7 M
1/2茶匙
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! u9 M8 Q/ _$ O6 D5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76- B; W4 S  ~& N) C' O) V3 _
公仔箱論壇( m0 k9 p4 O0 y6 V0 c- t9 C
1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇* t, K! s, x8 |0 Q9 r2 O
2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。0 h8 `3 p5 R! E9 b. G' X
3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
2 O5 x; Y( e* {7 u. W  ]4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。