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【材 料】5.39.217.768 z P* g+ D. q# a2 A
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魚頭 1顆* e* D( I0 h7 I: ?( `% A
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香菇 5朵公仔箱論壇, i* x+ `6 D0 Z. [
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菠菜 30公克' z) x: B2 u% d# l
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薑片 20公克5.39.217.76' Z" z1 ?) V0 b% p
1 m" I. \) E4 o/ U/ O! Q水 350㏄
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【調 味 料】
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) D5 \6 s1 \2 a( s* \米酒 1茶匙5.39.217.76+ c5 S5 \5 p9 W6 v9 R4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C* Y* r4 ^. G6 G
胡椒粉 少許
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鹽 1/2茶匙
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雞粉1/4茶匙
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【做 法】
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1 K& I# x5 `! E0 N' S2 q+ G1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
/ Z e' c! D. n: R( {6 V2.魚頭剖半、洗淨，備用。公仔箱論壇1 z u, T4 A3 N3 ~# x2 g' a6 z% E( ^
3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb" i3 y6 h1 f" I' |" e; F7 C+ }/ y0 v
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發表於 2012-1-24 02:36 PM
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