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【材 料】& G1 |1 G$ H+ r" ] d
! Q8 C% I! \0 n/ _- W7 d c公仔箱論壇魚頭 1顆
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1 y. u( ^9 N% \( L% ]. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 5朵
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. B5 e% @! N& s. u) ytvb now,tvbnow,bttvb菠菜 30公克
( B5 G H' d0 J; e公仔箱論壇2 ?$ G) d# Y! |$ M9 y
薑片 20公克
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6 P8 L# N* d. E: E( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350㏄
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【調 味 料】5.39.217.76( E: k1 y& k( D+ a5 R# f
1 ^+ r U4 {, m3 ?( Z1 B' } Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q8 E8 W. o1 y' E* `) K: D
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; Y. p* F% t- P D
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鹽 1/2茶匙
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雞粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- d$ P* b5 N7 {/ ?: B5 X
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【做 法】5.39.217.76( V% l+ i* @ o# V0 m1 r. J: [ Z
# ]+ R. f* V, Z+ F4 g7 k9 E5.39.217.761.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
8 x! U( m1 B7 z6 X1 u/ }( I( P, Etvb now,tvbnow,bttvb2.魚頭剖半、洗淨，備用。5.39.217.76$ _- w! C; x2 O8 n$ Q$ Y
3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ e3 t! K$ T: P: A% x! m
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發表於 2012-1-24 02:36 PM
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