做飲食記者經常周圍試吃，又要捱夜寫稿，熱氣難免，偶然經過都會買杯凉茶。某日在旺角行到又熱又渴，看見賣野葛菜水出名的「三不賣」，最初還以為是冒牌店，眾所周知，一街乜不賣物不賣都是冒牌貨，但見店內裝修和灣仔分店一樣白雪雪，膽粗粗細問原來真是新開分店。店主袁小姐是總店負責人的親戚，店子獨沽一味賣野葛菜水，用龍利葉、羅漢果、蜜棗、果皮等煲足十多小時，不用多講，即時叫碗野葛菜水飲飲。味道先鹹後甘甜，若覺得不夠鹹，還可以按個人需要加入海鹽飲用。最貼心的是店主會將部份野葛菜水盛起攤凉，按客人的需要而調校冷熱，不用飲完一身汗。雖只開店個多月，但袁小姐已記得熟客的冷熱比例，一來話也不用多說便斟好。邊喝邊聊天，袁小姐：「尖沙嘴分店原本開在 K11對面，可惜不堪貴租結業，希望這邊可以捱得耐一點。」又是一句，香港租金貴得嚇人，再貴下去，升斗市民很快連凉茶也沒得喝了。tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 N+ C. d/ z, E1 J; m4 [
; v$ D; r6 K' A" H7 A" m' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + ]- V+ J4 s5 a0 u5 ~6 ?4 p0 M
■旺角分店和灣仔分店的裝修一樣以白為主。
6 j8 ~) e9 y" c
$ E* \5 J! u2 f; d R$ I4 f" J 公仔箱論壇' N: g) s9 U! @4 a) p
■寥寥數句，就將半世紀歷史的野葛菜水功效寫出。
# L( K( g$ [1 {+ r+ f! c公仔箱論壇+ i, z9 f7 N0 S5 r8 V' M
 5.39.217.768 ]1 q0 ?& @5 u- X6 E3 J
■為方便客人飲用，特地將一部份野葛菜水盛開攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I& @1 j s) m
6 N& |5 U2 d8 x6 I; p: w6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三不賣地址：旺角花園街5.39.217.76# o$ [2 M% Q( r; @* q; S3 n1 i8 j
, D2 e4 j% F4 J) F8 ~0 t+ o2 S
$ r- H% s `' `$ u, S9 G# Y7 G+ B■店內備有海鹽，加添後可用木匙攪拌，份外貼心，每碗$8。 |
發表於 2011-3-14 05:00 AM
| 