涉嫌賄賂廚師的偉利海產老闆鄭維忠。
4 K' c1 k' T4 v' N. M* Z公仔箱論壇公仔箱論壇$ Q/ g( y% f5 y3 {4 Y. A
& \4 m R& }5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S3 ?) _( a% c8 z/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。more information to share
! l1 |' u3 n" {! }! G- n- y+ v==============1 n* b4 O: ?3 a/ f+ t) Q) ?2 }
; G( j5 `3 h$ ^" C5 q$ z+ Z. ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76, w* x: ~: L. ?# p+ C
（新加坡22日訊）新加坡中餐業大醜聞！19名新加坡五星級酒店和餐館的廚師，3年內涉嫌接受一家海鮮供應商近百萬元的賄賂，供應商今早被控上庭。
; x' }* ]& J; O# ~公仔箱論壇新加坡五星級酒店和著名酒樓餐館的中餐總廚或主廚，因涉嫌收取海味供應商的回扣，而遭貪污局逮捕問話，其中多名五星級大酒店的總廚在被調查後，也遭酒店革職。
4 e9 g% A! X5 Q* T2 N" F _5.39.217.760 K: x6 d$ ^3 s
& }( A$ V: X* n5.39.217.76數一數二海鮮供應商
: F t$ I, \! L0 o4 J- p2 Z公仔箱論壇涉嫌賄賂多名大廚的偉利海產，是新加坡數一數二的海鮮供應商。5.39.217.760 {0 X4 n( e. n! r
被告鄭維忠（55歲）面對223項觸犯防止貪污法令的行賄罪，指他從2006年至2009年，為了爭取生意，確保有關酒店和餐館繼續向偉利海產購買海產，以金錢賄賂17家酒店和餐館的廚師。5.39.217.76$ R+ q( l. y( E) h
其中212項指他單獨行事，另11項指他連同香格里拉酒店廚師梁文海（譯音），串謀賄賂該酒店主廚沈錦漢（譯音）一起行賄。
: m4 `2 R6 P# t5 V+ @/ _* u公仔箱論壇涉案的廚師最少接受兩次賄賂，最多則接受了22次賄賂，賄金介於232元至2萬4千140元，總數近100萬（約240萬令吉）。9 P# E' B) O' A
被告事發當時是偉利海產的獨資老闆，據知，他目前是一家飲食公司的顧問。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T6 b @! G b$ e" o/ L
他目前以3萬元保釋在外，案展4月21日進行審前會議。tvb now,tvbnow,bttvb) m+ T. J* L5 t( f3 O) V; m6 L
涉收賄金名廚尚未被控
3 O3 N7 T9 t" ]7 V( u公仔箱論壇被告是首個涉及中餐業貪污醜聞，被控上法庭的涉案者，涉嫌收取賄金的19名廚尚未被控。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i$ N6 x8 B8 J$ s
光頭的被告戴眼鏡，身穿白色灰領T恤與藍色牛仔褲，由男擔保人陪同出庭，由翻譯員在旁以華語翻譯，面控時交叉握著雙手，一臉鎮定。tvb now,tvbnow,bttvb* y/ p1 i3 b- ?) T' W$ o$ R
被告也通過律師申請出國，表示與擔保人將在來臨的星期六（26日）至下星期六（3月5日）到迪拜公幹，法官批准他的申請。& B6 [2 o7 C& P) d
涉及大廚離職另覓工作
4 g+ p) T- I" d7 A公仔箱論壇涉及賄賂的總廚或大廚，在案件曝光後，都離開了原本的酒店或餐館。
0 q; ` a5 X5 N5 u. ^: h+ ]" ]5.39.217.76不過，在塵埃落地後，不少總廚還是憑著自己的本事，在其他酒店找到了工作。
% Z" |* N" A" N1 R據《新明日報》報導，原本在四季酒店中餐館擔任總廚的吳超仁，目前已經到了香格里拉酒店中餐館香宮擔任總廚。二香宮的總廚曾鏡雄，也已經找到了出路。# @5 c4 E) i# p( q$ t
業內人士透露，與賄賂案有關聯的19名廚師多數已找到工作，但許多都得降職包括做助理。那些來自香港和大馬的名廚事發後都回自己的家鄉，至於新加坡籍廚師，都已經找到工作，一些則自己開餐館為生。tvb now,tvbnow,bttvb2 U7 M8 s$ K4 M2 M! |; h
業內人士表示，貪污調查局揭露這起案件，對餐館和食客都有好處。
1 I i$ `' n1 X2 o5.39.217.76因為少了賄賂，餐館廚師和供應商如今都能夠開門見山的談價格，而價廉物美的供應商才能夠拿到餐館生意，因此顧客有新鮮又便宜的海鮮可吃。
) U1 V* E6 a! F$ T公仔箱論壇17酒店餐館的廚師涉及公仔箱論壇; b# L5 Z, a/ U5 q G) u
●潮州城海鮮酒家
" g+ T! ]6 L4 s! |5.39.217.76●雅庭假日酒店, Q/ `0 r& b& B8 E+ k. m
●烏節麗晶大酒店
: K7 g1 t! G4 y" |5 @' K* z, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●香格里拉酒店
, \; ^1 G) v+ w) {●君悅酒店
. U3 `1 J$ @: e2 B% i●四季酒店tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ b, z3 X( o6 W5 t. x! f
●希爾頓酒店
$ \: e0 S9 K: P* y: M1 ?tvb now,tvbnow,bttvb●四川豆花飯莊
) R$ B' o, [4 d( W& Y+ \% J( V. V/ G! B2 Q5.39.217.76●松苑公仔箱論壇$ o. a2 v, G. I/ c
●喜來登酒店5.39.217.76/ a0 X, l6 ?! c1 B8 z$ Q p
●文華酒店5.39.217.76* N. M; Y% D. _ J, l
●大上海餐館: m* s; m3 ?8 o) J
●萬豪酒店
" P2 d$ e2 }3 M! a- |# w+ [●萊佛士濱海俱樂部/ K: Q, f1 ^; j7 o& o
●岷江餐館（良木園酒店分行）
/ M: f5 I$ j8 K公仔箱論壇●岷江餐館（緯壹科技城分行）
* Z! C5 d7 K" Z! M. p公仔箱論壇●波記冷氣海鮮酒樓 |
發表於 2011-2-22 04:01 PM
| 
發表於 2011-2-23 12:23 AM
| 