[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻公仔箱論壇! P: I& R5 l: m$ {% h 鹽2茶匙 % v. g- G' R3 _- k. z$ I2 M5.39.217.76胡椒粉 1/2茶匙 1 u. m8 b9 b& ^' I9 J+ S月桂葉1片! ]9 v* g- ?0 N. b* r# Z- Y 蒜蓉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 ~# h+ o1 E1 ]5 u! r$ O 乾迷迭香 1/2茶匙 / a* u2 H6 L# m/ w; q0 ^乾百里香 1/2茶匙 0 l" U! y* `. u( b5 [乾牛至草 1/2茶匙 # y4 D/ j2 }$ Q) A$ z0 F/ P5.39.217.76橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E* e5 [" p, g1 ^9 C 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。 ) N6 s/ B' a. ^- o# }5.39.217.763.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。 1 D8 t, w4 h2 B: L  z$ `  n4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。 2 S# B! v. s9 }$ U) ?0 V9 d4 ^5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。