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[中式食譜] 红烧叉烧枝竹

基本材料 叉烧10克、干枝竹100克、红椒1只、生姜10克、葱10克 花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精、白糖5克、老抽王5克、蚝油5克、湿面粉20克、麻油5克、鸡汤50克。 公仔箱論壇. v- z3 Y" G1 l8 g
  1、叉烧切片,红椒、生姜切片,葱切段。
9 a2 n* E6 O7 ~) x5 ?# `: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、干枝竹用油炸成金黄捞起,再用清水浸泡1小时切成段。
+ y3 W" h* a3 r: O7 R7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、锅内下油,放入姜片、枝竹段、下鸡汤和盐、味精、白糖、老抽王、蚝油至入味,加入红椒片、葱段,然后用湿面粉勾芡,淋麻油即可。
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