6 U* R( h4 H6 D2 Z0 l
2 x. k# |0 m* j- E5.39.217.769 p, ]2 c. `7 n; w- u5 O. s
9 I6 m+ F, ], h8 t- z8 ztvb now,tvbnow,bttvb
1 \% a( {: w% K. w2 p4 \菜品： 枸杞油爆河虾 5.39.217.766 F; x1 S7 y0 c) O& \
/ A( a- V% L% F& N# A1 n5 E公仔箱論壇工艺： 油爆 1 K$ x, K. d% x u" N
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 2 Y4 H! J% U8 ?1 K9 }3 Q2 H0 g1 L
主料： 河虾 500克 ) {5 x9 g- @3 p+ A- [" g3 b; [5 a
辅料： 枸杞子 30克
; x/ \5 b! j* ^- {调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
! c8 k8 l2 ^- n; ]% K5.39.217.768 a) f9 c5 }* g# k8 l/ W
制作工艺：
/ a! J' ^0 S9 }% |& Ttvb now,tvbnow,bttvb1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb( N2 W9 E. k* S0 a' L
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。 h0 b2 B( M9 u( W, J2 N
5 ?- `6 {: `9 ]! e% q公仔箱論壇用法：当菜食用。
9 c# Y# B! f' e7 f
z! H/ v$ V6 j$ q8 Rtvb now,tvbnow,bttvb食谱相克- N& c4 ^- ?, [# n# D, F
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
" |/ g* u* y6 P. ]2 |; k) \公仔箱論壇同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M5 \* K& O4 B E. C
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
5 \- h9 w) W$ M
5 Z/ ?4 T4 E' b6 _8 S& n) b5.39.217.76食谱营养
% Y& b% @; U0 K9 J/ V河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
| 