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" O5 J g, e Q0 l, ?tvb now,tvbnow,bttvb& i2 p& u; v/ C( d: k, [' X' W
7 J4 |/ F) ]/ D/ T3 \ r4 {8 X菜品： 枸杞油爆河虾
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+ L- E$ B5 |, s! e# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工艺： 油爆
- G4 P: u+ \. t; x! ~类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 tvb now,tvbnow,bttvb- d {8 h1 V: b% |2 g
主料： 河虾 500克
. Q; S6 r" @( W辅料： 枸杞子 30克 2 x% Y! t7 L, F g# L7 R
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量公仔箱論壇: i- D7 }+ f8 I! Z/ @) O+ y
5.39.217.76# M/ W5 c% q" Q
制作工艺： K& C7 t% ^% Z5 C$ [
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K S; B6 a7 q$ f3 c& e7 n# `
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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用法：当菜食用。
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6 C, {) c/ H% p$ T( j- Q0 M/ c$ q1 qtvb now,tvbnow,bttvb食谱相克
+ ^1 w- v* c. K公仔箱論壇河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
# i5 G! C6 g/ [+ G( b同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。5.39.217.76# F7 d4 ^' |; S# h9 i" w7 r" d/ Z
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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食谱营养
1 x. l& O- @" t" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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