日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。4 o. h( I8 \8 Q/ O; y
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寶珠姐芳芳姐也幫襯
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- x6 W" @! I* H1 l■芳芳姐今年都同女兒來過。
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7 {0 h9 N5 p2 s7 H/ W; S5.39.217.76國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
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( H- u: F+ Z5 V. X W炸帆立貝豚肉餃子$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z# j6 v% \3 E. J: V Y
" u+ M* }' @7 P% Q K1 I5.39.217.76餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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' E, F& b: T! s* W' ?8 a8 ZRoka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。tvb now,tvbnow,bttvb7 l, d, e: }5 |' e
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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牛油果反卷$38 5.39.217.76( m; ?; l& a O4 b
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。5.39.217.76# B" X+ \3 m% D4 x1 D
3 a# P' u7 U% N) o5 Ltvb now,tvbnow,bttvb香炸辣魷魚$38 1 G, l! f2 _& g' j- ^" F0 j8 s
* C3 A) {- q( I( T+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
% r/ f, a( t5 s9 R/ V& N& C; F. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 z5 ?7 q6 E$ L; M
炸軟殼蟹$38
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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9 K) o; y( P+ z* g& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- r8 m# G3 i4 D, f
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Roka(金鐘太古廣場) / p; g4 q" z$ x- q0 Q. ?+ M
時間︰每日 3pm-8pm公仔箱論壇5 y0 m! a' }5 Y
( F0 @+ j- ]0 u: H公仔箱論壇$38清甜西班牙橄欖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^) M+ g. L( O% t
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
7 X) D1 U( M' h b' utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k, e3 N% P+ q( t( v: z- N
包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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* M: s2 w' i3 ?4 N E# H公仔箱論壇西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 tvb now,tvbnow,bttvb; q! _/ V+ ~3 u6 W; n5 \% ?! U$ O
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橄欖油蒜泥燒蝦$68
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; V$ `7 Q5 H1 U$ \! C: G N' {0 R海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)公仔箱論壇' z; d* ^: P2 e
時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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