日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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寶珠姐芳芳姐也幫襯' L7 M/ E5 s: _1 K) V2 J0 L8 b) c
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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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2 l% z4 R" T l! q9 g6 htvb now,tvbnow,bttvb國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
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2 X# n0 _( Q* d9 e# X7 @公仔箱論壇炸帆立貝豚肉餃子$38 ( O- ?, F: |: [( G5 \
6 |1 G/ O6 q; f- z- }5.39.217.76餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。: T& B& G6 ^, {" X% X* Y- z
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" J7 A& _8 ]; w; x公仔箱論壇■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w# D1 g9 Y* ~
7 M5 N3 D" c/ ]8 _, S8 x! Xtvb now,tvbnow,bttvb牛油果反卷$38
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。公仔箱論壇% q$ L- s+ V. Z$ F
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香炸辣魷魚$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }! t* c$ L7 R( w' p# O+ i% ~
9 E4 Q0 c a) x0 [5.39.217.76魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S, p5 C! T& D4 t8 \9 V/ n6 k
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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4 C. G$ z) d) I- ]! }# k* E. K5 X" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76$ u* u# U! a0 C
, B4 [. `) D n J' eRoka(金鐘太古廣場)
1 T3 o& {5 M- v' L/ {% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰每日 3pm-8pm
9 z! @/ |0 D8 Y: T0 y7 g1 g8 V' d* @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% p+ T9 S4 M+ n8 b0 C6 s5 Z
$38清甜西班牙橄欖
' g# U- ]; a" z1 }4 L) |; A' ?講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
' w% e3 I- k \) t8 b: ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 u7 Y/ X* P$ Q( K7 k ?
西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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6 Q, I$ P) ?" G4 b西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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% v) k; v, l7 Q5 g橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 - l1 B1 d+ k$ @/ j
1 B0 r4 E* c" d公仔箱論壇橄欖油蒜泥燒蝦$68
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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$ J1 Y% _5 \8 W% Otvb now,tvbnow,bttvbRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
( ?) v- D8 ]( m4 X' i+ f" f8 l公仔箱論壇時間︰每晚 6pm開始% L. ^# G: F' S" ^6 i8 B6 B6 K
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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