[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

jeffresondyl

材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量
( U8 e# e: a& p% h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ w! q, `/ e- _# p
做法8 t* w) j  W% h7 I
1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。
3 X  K  l& G% t; c! Itvb now,tvbnow,bttvb
# N: K/ E- Z% A0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。" B! V3 H1 O& H- |8 ]5 ~" W7 }
tvb now,tvbnow,bttvb; B/ H, P( I; o( ~% p
3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
3 P8 y- L# ?2 [6 k5.39.217.76- J7 F) o9 ~$ \- ]
4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。