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材料:5.39.217.760 H; ~. A/ ?7 V, ?; [- Y+ u
面粉、+ k. \8 q( p0 ~' M: Y
生油、5.39.217.76* M& k3 P# d l# n
水、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f( s; W0 ~; U' u9 ~' _% ~- K
糖(如果想吃咸的就加盐)tvb now,tvbnow,bttvb5 [4 ^, D/ m; j5 J* p
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1 a' \4 @1 X( s9 j5 Z: l, D公仔箱論壇制作:
+ K# n' t. T7 e" j5.39.217.761、油面团:面粉+生油+白糖
, w0 H: y: v9 @% C7 ttvb now,tvbnow,bttvb糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可
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$ }$ ?+ ?: M5 @$ A, F' y公仔箱論壇2、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团公仔箱論壇; A/ u5 q) ~1 F8 O5 |
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3、将两种面团分别放置,醒半小时左右tvb now,tvbnow,bttvb; u( b. W: z; O/ o2 ]0 P# j) {: U6 ^
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4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆
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' O: z4 k( v0 p( \3 N5、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团
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_7 n% X8 j1 [8 H/ q6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!
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5 V) a! i# x9 A1 h- }8 a2 J( q7、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P |