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[其它] 全美鬧珍珠奶茶「波霸荒」 店家安撫消費者點不到別生氣

https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202104170147.aspx
+ ^/ }. [- E. j+ n* X6 P公仔箱論壇(中央社記者周世惠舊金山16日專電)全美製作珍珠奶茶的粉圓短缺,業者呼籲客人點不到波霸時「請勿生氣」,或點購其他替代品。許多美國人喝台式手搖杯時,無波霸粉圓不歡。tvb now,tvbnow,bttvb. v% [7 @5 g* X7 s! V# }1 z
台灣的手搖杯、泡沫紅茶、珍奶飲料近年相關產業在美國快速成長。
+ n' N7 B( `' K% F" F% w: u5.39.217.76但美國目前正在鬧「波霸荒」,中央社記者走訪舊金山灣區一店家,門口公告「現在波霸短缺,每杯飲料可點一份波霸」。' U7 v. h5 I8 J4 k0 I3 _
有民眾告訴記者:「如果飲料中沒有添加有嚼勁的波霸,吸引力就不大了。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 ^) V* Z) x
工廠設在加州海威德(Hayward)、在舊金山灣區擁有多家店面,於2013年創立的品牌Boba Guys在IG公告,波霸荒已遍及全美,「這是產業鏈的問題」,即使他們在美國有工廠,仍仰賴海外原料製作飲料中的「波霸」。
* ?! }0 U8 T" L' M為了解釋迫在眉睫的短缺衝擊,品牌相關負責人戴著口罩、親自上陣做了一則影音,直接跟消費者溝通,呼籲客人點不到波霸時「請勿生氣」,或點購其他替代品。
. e- l' G5 C$ Y% u$ y5 x9 c2 q4 P0 @公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                        ( p( F- K" L+ p$ D
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舊金山及全美在鬧粉圓「波霸荒」,手搖杯飲的原料因貨輪壅塞現象無法如期到港口,讓仰賴亞洲貨源的美國手搖杯業者公告短缺。中央社記者周世惠舊金山攝 110年4月17日
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「波霸短缺,人們嚇壞」,舊金山灣區電視台KRON4日前以此為標題,報導美國從海外、特別是從亞洲地區進口貨物遇到很大的問題。
% g, ]5 }& }) a: G* C3 w6 ^3 ]$ }5.39.217.76巨型貨櫃輪長賜輪3月間在埃及蘇伊士運河擱淺,其他大小貨輪卡住一段時間,波及需要走這條海運的貨物。供應鏈專家桑德斯(Nada R. Sanders)預估可能需要兩個月才能恢復正常運輸流量。3 P( P! N' V6 i) h
許多國際觀光客到亞洲或台灣旅行時,對大街小巷的手搖杯飲料店印象深刻。
+ \* Y1 ]( }- Q  D- y* p公仔箱論壇總部設在夏威夷(Honolulu)的大盤供應商Bubble Tea Supply在官網介紹手搖杯的歷史,「1980年代早期來自台灣的一家小茶舖」、「手搖杯之於台灣就像咖啡與可樂之於美國」,並說明「QQ」是台灣人形容波霸嚼勁的用詞。
0 A  |  v3 |9 }5 }3 ?% S6 @5.39.217.76珍奶店正如雨後春筍在美國開展,估計加州至少有百家以上手搖杯店家。(編輯:陳惠珍)1100417
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