材料﹕
$ h( c( g: [/ ~# N i公仔箱論壇 雞中翼12兩5.39.217.76- F4 `) ^0 y1 H: y( f
蔥段1條
: a0 q! b! v( Q2 |2 Ltvb now,tvbnow,bttvb花椒少許' m7 @( e. Y8 v' }
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; K% Y: _% g5 S& b# j: M5 Q; Z6 f
八角1粒
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醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb0 k" ?; _0 L) Q o; k
紹酒1湯匙胡椒粉少許
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9 ~: t6 D9 D6 ^# D8 ^; E' U調味料﹕公仔箱論壇 f: H6 `# J4 _0 v" B! m
水3/8杯
: q5 W1 V$ P4 _) F t( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {; v0 d5 ~: e: H0 B& H
o急汁1 1/2湯匙公仔箱論壇% B3 X& \6 k' W" l2 |# g; g
甜豉油4湯匙公仔箱論壇. A5 d, y0 {3 G
片糖1/2片5.39.217.761 h8 c; b% W9 n2 X! ?
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做法﹕" R3 a2 p Y8 }" u* y& q
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
3 r* q$ D4 J9 L3 O7 H5.39.217.76 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；& I% |: G% x$ O* a- Y1 w
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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