材料﹕
* k/ v" v: r5 w2 F, u. J M 雞中翼12兩tvb now,tvbnow,bttvb: }- _1 W# B9 y: V6 Q4 Z5 q
蔥段1條公仔箱論壇& B" R( c- B5 Q- O2 r w
花椒少許
+ b' ~. p& c- k; C. H5.39.217.76薑2片
3 {! K4 D( X: n! J4 @3 {八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n' l$ B* T6 ?1 M0 n2 Y# }" ?! T
5.39.217.76" M! [+ `9 o6 r) M5 X
; m) B9 x" ~3 G" u3 ~7 i5.39.217.76醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb; q [3 m5 _1 T& L2 M
紹酒1湯匙胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D( V4 r4 J, |" g- G5 s+ M: |
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調味料﹕5.39.217.76. x3 S A: U$ F8 _9 w3 c
水3/8杯
4 |; N: B0 U0 g4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽１湯匙
! g) \+ u% g% Y* r6 _公仔箱論壇o急汁1 1/2湯匙
; e+ i4 b4 s* q" k* g甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U& O1 k7 z& E9 J, a% ~* a
片糖1/2片
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做法﹕5.39.217.76& d5 T) Z8 H' m' x+ s! g
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb; Y( Q$ ~" [6 L" S
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
: o/ g( g6 m. w5 Q$ s% K 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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