本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯
9 T9 X) l6 l& n# [, }: }$ P/ k5 {1 z+ b3 J9 r% s
材料:玉蜀黍3條(用刀將玉蜀黍粒切割下來)清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙(加薯粉2大匙和水4大匙拌勻)tvb now,tvbnow,bttvb. i0 ~: F6 O8 J2 q7 `4 W
9 y$ }: u; i3 O ztvb now,tvbnow,bttvb
. [8 R. M0 v+ H$ z做法:
2 c, Y4 T) t7 Y6 i% u8 j1)將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾,加入香蘭葉用小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 v0 d% k' ]! a6 _7 d4 S

( E6 k' b; J& Q" a2 l4 a1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?5 J7 c* f' l$ f1 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c0 E7 u6 `/ l+ k7 u
2.先用刀把玉米刮出來,但要緊記不要刮太深,避免把玉米芽也刮下來。
# F5 ?! O3 v) ^5.39.217.76 公仔箱論壇5 o. I" Y* B P3 f$ i$ Q9 ?
3.玉米刮乾淨後,用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
% r, U& `+ o1 J _3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
' k; W& k5 b" H+ X- x公仔箱論壇4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
) e) h5 p: r5 Y" Y: m+ ^" W/ c
6 D# _$ h9 S, S, [公仔箱論壇5.倒入白糖和鹽煮溶。
. _- j, c& h$ q( n' ]& e / [" f0 B! O: v) T0 ]# Y2 v" W+ W
6.倒入新鮮椰汁,再加些薯粉水勾茨
4 m6 x7 A/ l$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % J* {5 Y" G& D1 N1 f/ b( W9 R
7.將火開大,然後關火,關火後馬上倒入雞蛋,並攪動使雞蛋不會集成塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ L0 o( v$ |7 l4 S

3 V- o( `8 X6 K' ?# `& G8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”,做法不難,只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |