本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb; `7 s5 ]: O6 Z8 t# C L
$ t# m8 m; I& ~- F) Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:玉蜀黍3條(用刀將玉蜀黍粒切割下來)清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙(加薯粉2大匙和水4大匙拌勻)
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做法:
2 a/ p9 g Q+ A+ P1)將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾,加入香蘭葉用小火煮30分鐘。公仔箱論壇4 H, p! }5 s* K7 _: n+ M% ]
' u7 }* h! I5 C# H. r b1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。
9 b3 ?' {2 c$ b# w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l* O9 R: z1 g- m5 v
2.先用刀把玉米刮出來,但要緊記不要刮太深,避免把玉米芽也刮下來。
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3.玉米刮乾淨後,用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。公仔箱論壇: d$ m. T0 R* A) O8 J: N1 _
n% H9 E$ I1 M0 l; |公仔箱論壇4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。: }" p$ a0 i* C/ x% O" x+ F
3 Y" z3 F- t9 n# C/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒入白糖和鹽煮溶。
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& g3 J0 n# O5 D5 C* g: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.倒入新鮮椰汁,再加些薯粉水勾茨
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7.將火開大,然後關火,關火後馬上倒入雞蛋,並攪動使雞蛋不會集成塊狀。
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/ P" o$ Q0 p0 T2 O公仔箱論壇8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”,做法不難,只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |