[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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3 p- O* B" e# _8 _  `5.39.217.76糯米酿油豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S  @" L# ^/ `6 N& H9 X7 n
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制作工艺：煮
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% Z& ]4 {. B! M2 C4 X$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：鲜tvb now,tvbnow,bttvb. s% U$ k( x$ w9 C5 W, Y* H) e- i
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主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。 6 d  K2 R9 G  S
配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
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做 法： 公仔箱論壇7 \; A- q% q2 W$ }4 j( `
1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b* \6 r+ S- h
2、金针浸软，放滚水中焯熟。
( J: C6 U& I, ?tvb now,tvbnow,bttvb3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。! m. k$ Q5 t7 L5 A: W. R6 `7 J
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。