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[中式食譜] 新疆大盘鸡

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: z" S. m0 \% w1 F$ R1 F& Y6 j/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76" }) E; l! H9 S: `; t
主料:三黄鸡1只,土豆1个,青椒1个 6 j' W# l6 R  N: a9 R" _7 x
配料:干辣椒5个,八角一个,料酒,酱油,葱,姜,蒜,盐,糖,花椒tvb now,tvbnow,bttvb; M) j+ V0 v  p, {4 C; e- c
做法
! z: l& A7 |* {' `5.39.217.761、三黄鸡去头,脚切大块,用水焯过备用。
$ n! M( v( t& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、葱切段,姜切片,蒜切块,土豆切大块,青椒切块备用。 公仔箱論壇  ~: ]: E: j7 i
3、锅入油,五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香,花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色,倒入料酒和少许酱油,略炒; 2 V. W# m. w- [2 u# A0 l
4、倒入热水,没过鸡块,烧开,加入盐。放入土豆块,煮30分钟,放入青椒烧10分钟即可。
好吃,不过放些宽面条一起更美味!
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