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主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
7 A- @4 T3 W5 W& Q2 }' G9 x. H配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒, X# t- f _; p/ k: a! M
做法
5 ?2 n# @: V: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 公仔箱論壇2 d2 w8 C/ d. ~: C, h/ P6 S
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。 公仔箱論壇+ G; G: t* F0 g7 R/ r4 T- Y+ V# [1 n
3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
) c6 B: w7 o8 S8 I% u& C4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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