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! K! l# N1 D6 B5.39.217.76每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。8 D Z5 m4 g# c
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水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" |/ Z* B1 [ P" M- I O$ S
% U9 u3 W1 s! p# v7 X% s美心冰皮仲夏水果 $136/盒
9 o! j0 W) _& ~% v( n5.39.217.761盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。
& U( }8 f7 H1 E: d5.39.217.76攤位編號：1D-D025.39.217.76+ z5 L: m' L' E- d, c
Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒5.39.217.76; H' p; V7 g) ^
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。公仔箱論壇* F! z4 Y9 b2 N0 Z* ?0 W* ]
攤位編號：3D-A17TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q( Q" {3 `3 @, t
薄荷朱古力月餅 $28/盒
3 }: p4 F1 F! P" i7 G公仔箱論壇和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。公仔箱論壇% U- [4 l+ @1 h! _7 x
攤位編號：3D-D06
8 ], K) {# U R8 d a- x蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包
: z5 j1 m* S$ V. X6 N$ G8 K" F公仔箱論壇酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。
+ H0 r2 z$ k7 L- z$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1C-A02
! B5 x! ^4 O4 _. K: n4 w, E7 d康恩隱花果餅 $200/盒5.39.217.76, j( z0 Q- o( G9 O
隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。
( Q: e; ~0 J' r7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T) q# X! {& b1 q, E% A" N# Vtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1B-A06: f( T o. K* I0 H7 h
健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& a) F9 t9 M. s, _ a+ G8 V
: @0 ^! y8 `" h i! L* Y' {tvb now,tvbnow,bttvb饗有機大豆月餅 $299/盒5.39.217.768 E+ f; @( n1 H, G) g1 Q; B* L
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
; ~/ o: S; [; g! |8 }公仔箱論壇攤位編號：5G-B24
3 K: Y, I. y! s( E1 P1 Z. Wtvb now,tvbnow,bttvb榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包5 t8 n3 @( Y$ d+ M
紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。tvb now,tvbnow,bttvb4 S0 X T: d+ M9 a2 c
攤位編號：1C-A02
4 d3 ^6 s' @' ]9 h3 w公仔箱論壇饗有機果仁月餅 $309/盒, Q/ L) R; a4 V2 E0 j
除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。
% J0 z- u) V' |& D. Y3 F) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：5G-B24& \9 ^" k6 m. I/ x! F1 O$ H
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $2385.39.217.761 o- Y+ O3 O/ ~9 o4 H1 K
幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。5.39.217.76, [" [; H3 F6 j5 t5 t
攤位編號：1D-C10
% u! ^- K3 K% [5.39.217.76奇華陳皮豆沙月 $152+ p/ l3 B1 H+ s6 M
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。
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攤位編號：1D-C109 g8 k. e9 h' }8 Z- Y
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。
! H: x: ~: \' w+ A公仔箱論壇5.39.217.76: q% l( I4 ]0 O8 H" r
美心冰皮點點樂 $24/2個公仔箱論壇( @: d0 F: ^, J/ K6 t8 m2 `1 m
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
" b0 \; u5 O5 k1 U3 ^3 M$ }; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-D02
% p& U, p: s4 e) |公仔箱論壇花好月圓 $782 j' z6 v1 J* Z" X2 ~! t
君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。
$ P7 x+ }4 s! N) i, X公仔箱論壇攤位編號：1B-D22
2 M; @- |0 a) W2 A- B5 Y公仔箱論壇美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148
' T. \+ [- B8 q9 N' y( C2 J4 e1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a: F1 X% U% L5 {1 q1 G7 F/ N
攤位編號：1D-D02tvb now,tvbnow,bttvb! X% \3 B, W! v5 i/ W1 n. V
奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108
2 Y* i) J1 E9 r* x- M" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。
! ?0 h% Y$ q( n5 X% |' C( i5.39.217.76攤位編號：1D-C10. |$ h- W' k/ h) k' d% I, N7 c$ S9 k
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158
/ y- K% V. D7 S公仔箱論壇禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。
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攤位編號：1D-C10公仔箱論壇: {, J9 y6 B4 n! I7 `
冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
/ e: }0 X' K4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S4 }5 {; G0 R" \: }$ W1 \ `tvb now,tvbnow,bttvbBuono 4色椰奶雪糕月餅 $268tvb now,tvbnow,bttvb# c! Z' {- K. c2 p/ B
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 } |' R5 _( i! u' t3 F
攤位編號：3D-A17% L0 l. b- V' r1 @7 A1 A5 g9 a
Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298$ p2 T7 Z3 J5 J/ q2 v3 B. Q% x
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。公仔箱論壇5 Y) k! l1 s K. g9 P3 y+ d
攤位編號：3D-A17$ W1 l3 u7 @! T
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝5.39.217.76( w" M! x" y( e G1 N1 }- `! E
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。
+ K- @9 I7 T* R! [: i公仔箱論壇攤位編號：1C-D02公仔箱論壇7 Z9 l% g- J" H( Y' E; s
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝
. y/ ~4 K+ n: E- {5.39.217.76啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。公仔箱論壇/ d& @+ ?; n3 i* k- L" B8 [1 Z
攤位編號：1C-D02
R' n+ G7 }/ G1 x大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
7 I9 X2 D9 a5 I1 E3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。/ L+ y+ e% L+ r }; L; a
攤位編號：1C-D02
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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