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[食肆地點] 街角集大成


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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)

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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)


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: f6 q" [, C: A4 s4 uFood n Beverage食晏錦囊5.39.217.769 O: W* r6 ]7 p8 h
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
8 E9 P! K2 b: C5 R1 G. v5.39.217.76˙人均消費﹕80元公仔箱論壇$ Q7 ?* }" P: i5 n$ U- Q
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。* o1 W8 i$ I3 E$ P" B
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主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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/ Z1 n$ t, X% E4 W% B  \* ^/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。
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/ M' K  q7 U5 t: S0 S0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。$ L9 j  J/ n* J4 ]

7 z/ L9 Z; |2 _. Z: r% l5.39.217.76◆午餐款式        ﹕5
5 t; V5 t2 M9 H: o5 ^* p- l' m5.39.217.76座位數目﹕20個公仔箱論壇6 E: o- @( y/ H7 }" v6 X
滋味﹕◇◇◇◇
+ i( t- H  b* i, _! l9 ~6 a" {環境﹕◇◇◇◇5.39.217.76# b7 y, f. a5 ?
整體﹕◇◇◇◇
: Z1 p" e2 E7 T8 s8 {& l公仔箱論壇地址﹕西營盤第二街東祥大廈% ^7 ^( D) v; _
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一5.39.217.76% O9 V2 y8 ]  h: u1 C* y' c
(全版評分最高5◇)
3 C2 ~2 I( _1 K: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
等我又去試下先..
Thanks for sharing...
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  • yumiko123456

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