[甜品] 香濃粟米露 [8P]

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' F8 \! B* O" Z5 T7 q+ c. ]公仔箱論壇材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）5.39.217.76+ n( o" M5 C6 e( l! O& f  @

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做法：
9 O3 I$ I. o# Ytvb now,tvbnow,bttvb1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。
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  i0 y. Q9 O) S# Y% K- K公仔箱論壇1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。公仔箱論壇3 Q$ t& {% B% C8 `5 r
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2.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。* c1 O: _& l0 i( M# n

5 Y% ~! h- b2 c& {- W3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。公仔箱論壇# L9 g3 f2 l; b- s7 P
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4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
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5.倒入白糖和鹽煮溶。
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" o( J% Y7 y& n# O* {公仔箱論壇6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨
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. ]; m8 E  M' Htvb now,tvbnow,bttvb7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。
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8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。