[中式食譜] 蟹子壽司卷

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- p3 Q# e$ P' }/ {( L3 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 O# W. C( Z$ ^4 F( h% ~. n8 a/ E; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:大米,蟹柳、蟹子、黃瓜、壽司海苔 tvb now,tvbnow,bttvb$ f2 F1 G" |, I8 Q0 i5 x% d

3 v; l- h) E2 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& U& C5 Z5 c, R
輔料:黃鹹菜、酸薑片
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# `2 X5 D' F( T) y, ^公仔箱論壇調料:日本醋、糖、鹽,沙拉醬 公仔箱論壇$ m' j; x. S7 K8 S0 S
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. ?: S. w: X7 q' w8 v+ {. k5.39.217.76【製作方法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% s4 @% V0 ^4 \4 i( |6 j' J1 P! I
1　在壽司海苔上鋪好壽司飯,翻轉後置於保鮮膜上;
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% m( J3 o- F. s' v4 V/ `5.39.217.762　加入沙拉醬、蟹柳、黃鹹菜,黃瓜,卷成型; TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i+ L# s, n+ X- I- n! v
　　
; Q* [+ t6 j& P# W公仔箱論壇3　打開保鮮膜,放入蟹子,復卷、壓實、切塊;
! {. ~! W3 S) H+ D! Q: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
0 F& y; k* T4 W) i) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4　配以酸薑片裝盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% Y, r2 |  L2 I8 u

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" [( d) H# h  x5 k) l( _【Tips:壽司飯的配比】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D& K: p, i4 q
蒸飯:壽司米淘洗凈,瀝幹水,按米和水1:1的比例摻入清水,蒸熟成壽司飯。
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1 Y1 C# n% u* V2 Z; Z* ?' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A6 n0 Y$ n& Q  ^! i- S8 G- H5.39.217.76壽司醋:鹽、糖、醋按1:5:10的比例調製而成的。調製時將鹽、糖、醋和勻,放入鍋中加熱,晾涼後即可使用。注意,加熱時不可令其沸騰,以免降低醋的酸味。
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; U) |3 l; n6 x3 ?公仔箱論壇5.39.217.76: N0 @6 [3 ]& q5 J0 f' S$ h3 `& ?; j
壽司飯:將1碗份壽司醋加入5碗份飯中,攪拌均勻即成。注意壽司飯需保持40℃左右的溫度攪拌時最好使用木勺和木質的盛具。