材料:
) W$ }8 C* K# i( `6 }1 y公仔箱論壇雞肉120g
- P, [% @7 B) F8 a: t; g z蝦仁100g
3 z; |, H8 v! K冬菇4隻
" V2 Y: a8 q, J蒜頭、瑤柱各2粒
4 e3 B! ]) w3 u" j3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心梗粒1/3杯
2 N6 {( {: L) Z7 ^公仔箱論壇冷飯2碗
{& O% h. b6 q! y3 w, x雞蛋2個(拂勻)
l5 _( B2 t4 K# Y公仔箱論壇鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)公仔箱論壇8 _. ?- D0 t" l! U8 \- F: X1 O
清水1 杯
. m& K# |7 K, G" a; ?6 M5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _: H% ^! M/ ^/ q5.39.217.76" ^0 f U4 x- Y/ a& G
醃料:2 m6 R! v- o J0 F0 r
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
4 @' i2 [. z- b2 A8 h生抽1茶匙* r$ S; H3 H% D
胡椒粉、麻油各少許
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8 X1 C; M- v/ |+ b2 F公仔箱論壇公仔箱論壇# M, I; W; \3 N4 O9 n% ^
調味料:
5 Y" |+ |% ^- F, z2 O3 a公仔箱論壇鹽、糖各1/2茶匙5.39.217.76$ g: z( T L7 ~& H+ H0 [
生抽、老抽各1茶匙
; S" e% W' S- w0 P蠔油2茶匙
6 a/ `/ E# U6 M% _, `2 W公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許
7 U$ }; m1 z& `5 I/ Z- R& F5.39.217.76粟粉水適量(後下)
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' C5 {) k4 r, r2 o* itvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76$ a9 o6 O& h' G; c% I% p
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.5.39.217.76. B% |6 w( m. E+ s p1 ^ P
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb+ W8 W- K" i# ~! Z2 ^1 d) H( J
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.5 f! j1 ^ I8 g& N
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.公仔箱論壇3 M, e! c6 b, F( W1 {" K! w! g" G
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+ i' u) n2 p: _' r5 ?4 V# p3 Z% P' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.4 T' b( u! c- N7 G8 H/ `! @
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* w8 A2 {2 r# i: }公仔箱論壇7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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