【材 料】
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+ x: P! F8 d" K5 G2 a3 v0 n全蛋 11顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b- e$ `1 S5 d1 t; X- _) |
細砂糖 330公克5.39.217.766 k3 ^2 p! O) m; r( L
低筋麵粉 300公克
; j' i. K n. j- d I% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 140公克
: J1 M$ |$ ]" N) X* Ytvb now,tvbnow,bttvb溫牛奶 94公克
) N% D' H% k* m* G* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發酵奶油 370公克
. V3 f/ s* ]! d4 j7 ~裝飾：
) T) `4 o ^8 E% P7 ~7 d公仔箱論壇牛奶巧克力 適量
1 g1 U- b/ r- [0 C$ D5.39.217.76杏仁角 適量
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【做 法】
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1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。公仔箱論壇$ Y+ K# ?6 T9 d& T# s1 n: ]
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3 E' p0 Q* K9 t' B8 v: j5.39.217.762.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。5.39.217.767 E1 z' [1 E3 v* n+ F& H: K% Y5 x
% @1 v3 U1 l# J/ Q+ J; Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M- S4 X1 ^5 e# v! i( f, j
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4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
; g0 f7 \* g* J1 k5.39.217.76【備 註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" j9 p+ R- a: X* F& b$ `' v
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$ b+ `0 O- i! r8 B& X; {5.39.217.761.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。公仔箱論壇5 @2 l* k4 L4 Z j; ?+ o
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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