[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 W# @$ d7 {1 J5 w# ~' q
忌廉芝士        340g / 250g
( C+ ~. Q/ T4 f+ t% M+ \0 z糖        113g / 84g/ [& P: P) @4 l: `# }
檸檬        1個公仔箱論壇5 |% l# U. l. x' W; J+ y* Y5 E
魚膠粉        15g / 11g
; i' Z: o' j4 {8 I" t% C3 s打起忌廉        226g / 166g5.39.217.76+ R. }' a6 M7 l% t3 Z7 R( q
蛋黃        2隻 / 1隻半
7 |9 e8 b* ]! l, L3 T8 v+ f6 |tvb now,tvbnow,bttvb酥餅底        一片tvb now,tvbnow,bttvb$ Y* h" l& [% Q$ P/ }$ x
熱水        170g / 125g公仔箱論壇  r, O9 c; N" o: [

( h% `2 p& }* r$ O7 u/ A% U公仔箱論壇
: p2 c( J7 s, p, g; h6 o6 p做法：
6 q" Z# N& q$ C4 ^" }; M5.39.217.761. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。5.39.217.76% f; k3 l; a0 s$ U! X8 F
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。5.39.217.76, V5 S! N; \: T/ |6 Z8 y- }* }
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。