[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

chris_csk

【材　料】
& ]( Q& R. Q" ~, _2 G. e7 X洋蔥  2顆
: R9 Q  \8 ]& D7 E( M公仔箱論壇嫩薑  30公克
2 l( M( @4 F0 w6 J& k' m+ B- E2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  10公克
+ n' _. A( O! C7 M$ ~tvb now,tvbnow,bttvb牛薄片肉1盒  （約150公克）
3 Q: E8 v; k% N1 J: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {" j9 L1 Z' R  n  r' i5.39.217.76
9 r. J6 d1 d/ W( x& jtvb now,tvbnow,bttvb
( J9 E3 N7 L& C* F9 q公仔箱論壇
9 \9 C  i) [9 q! `0 l1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 }* h" y+ y  B- ?公仔箱論壇醬油          30cc公仔箱論壇, Z5 j. _0 `6 K, n! Y
料理米酒  30cc5.39.217.76- e; g) C# I1 Y) C8 L9 z
味醂          30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {5 \& ?) ~) u% D0 B7 R
細砂糖      15cc公仔箱論壇2 m0 ~2 Z+ q6 m: K2 Z: D
  P8 D; h6 `+ w( C1 M. M

; O$ k) H7 F  ~5 Y( o" _' wtvb now,tvbnow,bttvb* l0 o) W: ^6 r

5 _# k. [! Y4 G4 W) i) A. d# d1 j" K公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P1 S, w, o  n1 M* _6 n
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
  {; c7 [, L3 k5 W& x4 d5.39.217.76% D6 E: R- O$ y

' H+ b- T; r$ a6 T公仔箱論壇2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
) z# o# Y; b3 F0 j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% U2 J+ U  B# L7 S2 N2 G
6 Z! H, u) ^' I1 K2 ]( c. |
3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。