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+ E* |* Y6 z7 `) W" v材料5.39.217.76( M: {" a) w' m9 V
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
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 5.39.217.76; j! U8 L9 @: K9 u+ u9 v& R# W- C' R
+ S& Y( F! ?* |0 k5 C; w4 A做法
5 S: k" _8 N* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。tvb now,tvbnow,bttvb: N7 L+ q5 }! k8 S2 V2 ?7 [
5 X( l# i) j" w, [0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。5.39.217.765 D& y* F0 o: ] z! n8 O6 Q
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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$ g% ]7 t# U) H2 Etvb now,tvbnow,bttvb6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 公仔箱論壇( v7 p3 p" ]0 p2 m
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6 W0 d% V+ U. ]公仔箱論壇材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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