[美食介紹] 日式炸釀鮮冬菇

咖啡愛奶茶

主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士 5.39.217.760 h' J' N) Z% c9 e+ |' g
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I* e8 b% L4 Y9 s
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量 5.39.217.76. Z; Q0 ]- o3 v8 q% P( H+ M
做法：
* ]( v2 N0 ^4 C* E, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 W6 j, ^; I( |, ?6 d
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
+ G* y  \5 S/ z  _6 t公仔箱論壇3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。 5.39.217.761 G& h. c# R9 R! {
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
; h9 Y+ Y) X# E+ r公仔箱論壇5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
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好似幾乾，如果有些湯汁，會否好吃一些？