[中式食譜] 年節扇貝煮物

jeffresondyl

材料：tvb now,tvbnow,bttvb: w. x; z/ P) X* q5 V# j5 ~
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 5.39.217.767 ~4 {4 n8 H9 ?
　
& f' x' [" o5 M) g! q1 m% ?8 L1 x調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i4 n3 {* i: m2 s9 M
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
/ b% `( e3 K  r. |2 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* a2 n0 v/ d  Q+ B, J
作法：
1 g5 d0 D  Z5 Z: t6 }. T! p  X- C3 Qtvb now,tvbnow,bttvb1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
$ d$ Y5 N5 G& {% w+ O$ i. Q5.39.217.762 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
. V3 {% i7 C% f# e% H! x' _3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。