紅豆茸材料：; E3 S) m; E: ?" `, u- A1 X4 n
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紅豆320g
8 }9 H. |: ~' G( n- U* [( _. u公仔箱論壇糖5湯匙
/ w% J/ |0 b' W3 A4 E* R; Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙6 }: ]6 U2 [' [2 K$ w6 S' c1 L
奶粉1湯匙
" X6 K7 O3 X0 e7 Q5.39.217.76糯米粉1茶匙
. S% c/ q- B" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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草餅皮材料：
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5 a6 M6 U1 ~6 F, f0 v5 q# N+ ^, P公仔箱論壇糯米粉140g
, B7 f& t+ f! Y! Q* q7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r p0 x; k2 q
糖霜80g
3 L6 w; c7 O: `4 x+ j% c9 ]5.39.217.76水250mltvb now,tvbnow,bttvb s _# p9 l7 R# |
艾草粉2湯匙
9 i$ ?5 R$ `# O l; z公仔箱論壇片粟粉適量
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紅豆茸做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U" h: k( G6 o8 X" ?
: L2 \2 k/ l/ V2 M' k. @tvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w7 [! h* g% h6 w* b! u& g
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
1 I$ Q3 w- @2 j( z7 K3. 加入牛油，拌勻；. M3 x8 e; R% d u& q0 J' F
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；公仔箱論壇9 E( X$ ?8 g) y' @& }6 _9 v% [
5. 紅豆茸待涼，分成20份。公仔箱論壇, b4 R. i% _% X: Z7 h" k) X7 S& w# B
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草餅皮做法 :0 ?( O, _" h" {+ r
4 \( V# @0 n; l2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將片粟粉用餅碗盛起；5.39.217.765 h* ]/ @' S4 o) ?2 u) {
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）) G9 A- ?* {! W
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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