[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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4 y6 I$ O$ d! f2 s- N$ h& @5.39.217.76無骨牛小排 200公克
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* G; V2 }! d( p公仔箱論壇洋菇3朵
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" m% R( x0 X+ A% c) m# X" M% L2 C紅甜椒3片
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烤醬：
7 |$ j3 L1 S) q" ^. G- U+ ?牛頭牌燒烤醬 3大匙
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孜然粉 1大匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |$ z1 W% w& |

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5.39.217.76% {! m: [! r8 A9 D+ [6 ?  B$ ]
1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B! g3 z* P. [
2.將作法1材料間隔串成串備用。# o* `3 {( T/ g
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
( h  z6 t8 q. h; t. _4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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