[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】
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" K& p$ O. C5 E- L: b- L, Ftvb now,tvbnow,bttvb無骨牛小排 200公克
+ t$ i. N: q, N6 e- ~! p5.39.217.76公仔箱論壇; r# ~& N% Z2 Q- [: g: U
洋菇3朵
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% ?" P& Z; W' h+ l3 S1 a公仔箱論壇紅甜椒3片
) Y* q% i" m9 r, k( H5.39.217.76
5 K4 d5 [% L# ?. t5 B$ h黃甜椒 3片
7 \1 F% r* i9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @- e+ r3 b  J, h# }( P
烤醬：
5 f% J6 h! V6 S2 i5.39.217.76牛頭牌燒烤醬 3大匙
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% Z4 M  }4 D1 E. [公仔箱論壇孜然粉 1大匙( G4 \, y; N0 s. d' r/ e

; ^% n( {* W9 J( F! R# btvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙" u$ E0 K; i2 Q  W' O/ ?
公仔箱論壇  P" a0 U; p5 }( i* K& w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 ]; F. B4 m, X/ L

- b* K$ }* J% Mtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
1 ^  s, Q4 y7 L# ~  R2 B8 s4 |5.39.217.762.將作法1材料間隔串成串備用。
0 B# ]% q/ T* f公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。: Z! E0 F, d  p9 m5 y
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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