[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
+ r% q. v. Z! Q6 Z& U4 w公仔箱論壇栗子肉6兩公仔箱論壇( |2 f+ R+ u7 E6 n2 a
杜仲5錢5.39.217.76& _9 a7 ~. g& @: `" o
陳皮1角5.39.217.76% h( e& T% Q* r" U8 d# Y4 E5 f
新鮮雞腳8隻5.39.217.76) ~7 ^( A- D  f: Q
水約10碗公仔箱論壇/ g; Y7 G7 ]; k' G5 L

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, o9 `  T# g3 y6 E( o5 p2 r做法：
$ {; H) h! `) I) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
# g+ g: M% f3 J公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 e4 L* a! P4 s  z, g
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
: F& R3 f! p3 ~& S5 \0 d- [/ }( z( |5.39.217.764. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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. p5 I3 x. B1 p. q# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
; A5 b* F1 x  n杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。