想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法tvb now,tvbnow,bttvb) Q2 T' T) V1 {7 V& [+ l$ j8 ~; V( \
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
9 g/ O4 d/ X- m$ O; ^& L管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
1 n6 Z, I* W- T5 x. m5.39.217.76朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，公仔箱論壇# y: f, q& x/ x2 ]- u. j
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，tvb now,tvbnow,bttvb/ J: R, q6 s% ^! l; Z, p. q! h
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，( Q/ ^1 O2 G B% N2 w
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-10-11 10:30 AM
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