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[中式食譜] 燒仙草

材料公仔箱論壇" M, `* j) G& e# p$ Q& R
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克
2 x5 T' [+ |* Z+ r  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 Z3 ?2 @% L* d9 ]糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙! ?- W) s1 o" \8 l

$ y/ ~8 r6 i( P' T4 k4 w& V! t. Y2 v; d
, W; d0 X/ v/ x* d& i# U做法
3 ?+ s6 J5 \9 r+ t5.39.217.761.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% T. F9 `0 C' b/ j

/ g% Y* p: e7 ^# L2 |  Q2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。
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% E. K+ ]3 T# w, L5 r公仔箱論壇3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。# \$ i: K2 a% f, N2 D7 F, a$ q3 }
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4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。
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