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[中式食譜] 紅麴雞

材料
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紅麴         2湯匙
  v- x& L) E, y4 X7 ^: L+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭(切碎)        4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 k* C6 m5 F( W( i! j* s/ ]
蒜米(切碎)        4片
8 Q: k) F) _* I. K# v5.39.217.76雞(切塊)        半隻tvb now,tvbnow,bttvb6 O5 Y, F: r: a8 `
薑絲         少許
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做法5.39.217.766 e2 P$ m' k" s
1.先把雞塊拿去炸,備用。5.39.217.764 G9 [: P% t$ |# W# s1 K& ]: e
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。
; |# ?' U0 R5 N. z7 N5 P" S公仔箱論壇3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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