[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb  G/ Z5 I  [# d5 ~% ?
紅麴         2湯匙
  u/ ^: ~0 Q8 Y# ptvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭（切碎）        4粒
, E2 p. i( w  M# Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜米（切碎）        4片
9 E& ^7 R# p5 i& x7 C2 r: Htvb now,tvbnow,bttvb雞（切塊）        半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 |! _# N! W; l" y4 q+ K
薑絲         少許
7 h) Z/ O/ \% c" m, _4 d4 B* F; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" A# \% A) I2 ~
做法
3 s- B5 c  W2 K3 s1.先把雞塊拿去炸，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U! G2 d, f' \) R
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
) ]$ I$ w. C/ Y4 W# o- R3 S5.39.217.763.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。