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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A  [& ~9 W+ |9 n7 m
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


' K4 w1 ?: D0 P/ [. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

甜青椒 1/2 個 [切絲]

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甜紅椒 1/2 個[切絲]

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洋蔥 1/2 個 [切絲]


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乾蔥 2 粒 [切片]

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醃料:
" ^/ ^6 V' T& ^/ `5 B5.39.217.76特級鮮味生抽 1 湯匙
9 ?! e# `2 D; N* C7 Q& U9 w舊莊特級蠔油 1 茶匙
9 a) d( y8 s8 {# q1 A! F公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙

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酒 1 茶匙
) m. Q- p1 P9 w4 q2 Y, i* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙


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芡汁:


2 w/ S0 o) E' {0 j, S  c, D# O7 l5.39.217.76

粟粉 1 茶匙

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糖 1/2 茶匙

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特級鮮味生抽 2 湯匙

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蜜糖 1 湯匙

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粟粉 1/2 茶匙

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做法:
' A+ Q' `) g5 J& u) n6 M, ztvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇+ |( [2 S5 p5 t9 B' t- f6 N
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y3 ~! |0 v6 q5 J
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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