[美食介紹] 五味煎蟹

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5 K* I! h* k' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】
$ V: {# B. C$ d5 b' h+ Z1 P公仔箱論壇雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
, j0 O1 N8 x" I8 btvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 z, \9 ]4 @& n- m& G1 p( C
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
& U/ T' M. j2 _0 y6 P& y, ~tvb now,tvbnow,bttvb2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。