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【原料】 5.39.217.76" N% c+ D( f+ k @7 @
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 5.39.217.760 G9 c, p& q8 o1 f2 {5 K/ ?
【制作过程】
1 k5 ^' o- [1 v9 I. m公仔箱論壇1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。
0 u( d$ B( J3 etvb now,tvbnow,bttvb2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。 |