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材料:公仔箱論壇7 w/ @8 k( M+ D+ Z
饼皮1张5.39.217.761 w: M) I9 T X: f) \% D8 q' G4 v% Z6 \
清腿肉1/2只5.39.217.765 h ?7 X# D! ?' g
低筋面粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 v* b8 h2 C- G1 |5 ]
炸油适量
- M3 V4 W7 }4 _2 s/ }莎莎酱适量
3 V+ j* g# V% D. T8 f) O& L. Q9 O生菜1片公仔箱論壇7 L# A5 M# V1 x
青椒适量
& Y; Z" H1 _: p( z/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红椒适量
* \ @ s3 ]: l4 e6 K; z( s+ I3 w5.39.217.76美乃滋适量tvb now,tvbnow,bttvb- w- ?7 t1 S: G0 Y( A
盐适量公仔箱論壇! g) {* g* ~. U8 j( D0 J
糖适量
6 N- l1 o7 m. O. t7 z卡士达粉1/4小匙5.39.217.766 d Z3 m: j+ [; S# p' F/ b
玉米粉2大匙) o- X6 ]8 L! C% u$ ^
低筋面粉适量4 \0 s3 t- g: \
粗黑胡椒粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, _4 k. ]/ R# u! R3 I3 h
水适量
% K7 E# L4 M- h2 ~* K4 P蛋2颗
5 A! V* }. T& U# [8 ^4 e) p" Y沙拉油1大匙: G3 U/ z, t) o
% d5 i! a+ I5 o/ a: ptvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76. E4 U1 R6 c* Y9 s+ j
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
7 q7 I1 q* L( C2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O/ M' Q7 y; \0 T
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
9 [0 N! d* m9 }公仔箱論壇4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。5.39.217.76$ R( W: U, y: }6 J3 J" b' Y T$ L
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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