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$ ?, V) q' T/ c; k8 t7 d材料:
$ g6 U6 u, k- F$ \饼皮1张TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V* ^" o( ^+ H( e$ f' ~
清腿肉1/2只
4 c3 Y" }( j+ Y) \低筋面粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k8 A( y" o. p
炸油适量
) o) F+ F2 J2 T' f8 n; v& S( m5.39.217.76莎莎酱适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! _0 h5 s* V
生菜1片5.39.217.76! ~& u& J% K9 y+ D9 z
青椒适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q- k |9 b& Q
红椒适量, A/ F0 N* y; H, l+ ]
美乃滋适量+ H2 C8 |* D0 P9 K* G
盐适量0 D/ P+ O$ ]5 }4 e3 S+ }
糖适量公仔箱論壇& f; u: z1 ?6 O# K
卡士达粉1/4小匙
* I g$ v* s& g- G公仔箱論壇玉米粉2大匙
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粗黑胡椒粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [! k3 l( G) H
水适量
1 `1 `1 D1 \' S8 Q0 V4 e2 H! J蛋2颗
1 N$ O. d6 g* D# @ |$ R* i9 W沙拉油1大匙
0 L/ \/ O& F/ C% a( }5.39.217.765.39.217.76# [* V) i* O/ @; }; V, d) W
做法:1 t4 N$ R% T6 Q# u. ]3 ~. H
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。, y0 r& ]/ o9 m3 P4 d" P
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
7 d( {( F9 \7 s0 ?8 i6 |3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
; b; j& J0 T T; [" {- ]5.39.217.764.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
E4 Y- \4 y/ }- @4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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