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9 L5 d1 }& ?9 ]! I- ]) g0 ^$ P公仔箱論壇原料:
# \, X7 C9 N( O# p: G- @2 s' k= 排骨，土豆。5.39.217.76$ d- {" Q, x7 c# q# u
= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; _) ]! _8 V! z/ B/ n
= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
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" p1 s& n* j/ p% a煮法：tvb now,tvbnow,bttvb) C, e. u+ P2 G2 v: e. R8 L9 J: Z8 S
1. 小排骨，适量，剁成小段。
9 E# E0 \' B k/ ~. ]3 B1 Q" n2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小
! Z% g- V" a0 w$ h公仔箱論壇3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。; Q1 C/ r- J) |, B# d
4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。公仔箱論壇 b) @- u7 l, \3 y
5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
9 V: x; F. C* P% P公仔箱論壇6. 小排骨，适量，剁成小段。0 y6 R- u& I7 Q% ?* ]9 _
7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
S; L( @* ^1 C8 Q6 M; G# l5.39.217.768. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p/ a, k: R" D3 A3 m* a
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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