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【材 料】. T1 {6 T6 c/ L* F( e
奶油 200公克
/ }8 Q! V$ G' ?' c' ?+ l7 J0 x細砂糖 200公克# n6 q, z7 H" J( k
鹽 3公克5.39.217.76* }0 t: ?6 _* `, ^
蛋 200公克
" x* m. \2 u9 C5 i0 q5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉280公克- w) n. Y) u0 x# Y# D) k
發粉 4公克
, j! n8 \- f4 @1 \$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水 80公克
& d$ r: x6 G, H. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( @& M6 q$ h5 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) v3 t( } e* v. k4 J1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z; ^2 o5 ^ O" Z+ W3 ]# T
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。5.39.217.76+ g p" a5 B/ w+ |
# _- j4 [# |% Z7 I% U. H* `% P! F! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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, Z) {/ F6 g' ?1 {8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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- m" |/ H: y8 p% N! b8 I6 w公仔箱論壇5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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