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% T1 \, y/ J2 e7 {/ ^公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o5 s4 ], B+ z5 t$ h0 H3 Y
奶油 200公克
( a5 A$ y4 y* _' y% [5.39.217.76細砂糖 200公克
/ `7 I1 b# g1 N! o& x3 i2 D鹽 3公克
! O1 x( c5 S& C. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 200公克
* o% ^0 i6 v. d8 y5 d2 n! C( j公仔箱論壇低筋麵粉280公克
3 }% H6 P% j9 D* s3 k2 ?+ D- {6 p( O發粉 4公克1 u& [" Z5 Q4 o+ [7 _% p! p( T( Y
奶水 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 W' X' m2 g8 b! G$ J# I+ D) C
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8 A+ P5 \* w9 H0 F! r3 J% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^# ?) o* Y9 m/ c7 @5.39.217.76【做 法】
7 ~8 h/ I: Y& l! @公仔箱論壇1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。5.39.217.76! V: [2 E( ]7 |
3 s) s2 j: ]' w% O' h2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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# w+ ]" e. @& K( F3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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% f, O' g! ~# c! _8 U( t5.39.217.764. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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! F1 ?2 i7 L4 s: b6 ~9 W5 ^: N5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ {0 b* a! D+ X
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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4 @! c9 v& e* q: ~) L( R5.39.217.767. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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