[甜品] 重奶油蛋糕體

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" i& y6 ~/ q' I/ |
奶油     200公克
* ^: G; f! O) N4 l; ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖     200公克
5 B8 q/ ^2 k$ n, ~. W4 k* {5.39.217.76鹽     3公克公仔箱論壇# V( {' G; Z2 e- s: M; W: b  v
蛋     200公克5.39.217.76' z- z. I! r: [0 i7 G, f
低筋麵粉280公克tvb now,tvbnow,bttvb  i  r- i: j' n+ J$ p0 c' U
發粉     4公克
8 ?) |* ~2 k3 J8 |- q, ]/ X7 a公仔箱論壇奶水     80公克
* }8 W% m, P% l7 Y7 l1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o: e" t% q- c1 G" d
5.39.217.76  a6 f* w, S- v: {

7 @! a+ d5 t9 f, xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇5 q5 |5 m0 J9 m
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
5 Z% A. F  t7 s0 Z  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g* ]: u# v5 k
2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。tvb now,tvbnow,bttvb' d% E5 X5 Y7 D# v! h7 ~

' R' R$ k& _% V+ `9 R9 X- K( n* V3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。2 n4 K' C( C' X3 k0 f  ~% r
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。5.39.217.765 X: W- G* s, d& v
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。5.39.217.76" _% p8 u7 H9 q; D3 D8 F0 G8 ?
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。: N' j( g! q; D! k9 ?* T( ]' _

# [, v7 K. k0 p9 I- o. C: btvb now,tvbnow,bttvb7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出