材料：
" L4 M9 g! Q. l; t5 B" a4 [* r! u公仔箱論壇虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個
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% |5 q( l* m' q; p' f做法： tvb now,tvbnow,bttvb) K) N+ ^) [: B, t/ G
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。- L* m# v9 j2 O5 F& n
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。% \: k# ?1 X. E. q/ g4 f
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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1 A( p5 @$ u3 k+ e4 P6 o. }' i公仔箱論壇4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。公仔箱論壇! c3 c) z4 G8 a* N7 y
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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