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[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

材料:公仔箱論壇6 P& b7 j4 I% q4 r& W
虎蝦(去殼)4隻、蒜頭(切片)2瓣、洋葱(切粒)4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒(取葉)1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬(刨皮)1個9 a% v# S/ U+ S3 }; X9 x0 i2 s( b
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做法:
. O  P1 [- {, _& L2 l, Q0 q9 ^" X6 ^- l公仔箱論壇1.燒熱少許橄欖油,慢火將洋葱炒至半透明,加入番茄壓爛拌煮成茄醬,並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。公仔箱論壇, m: f% Y2 ^/ f, u9 S: ]+ P7 U5 |
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2.另一鑊中燒熱牛油,加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。5.39.217.769 j  L' v5 i6 b8 ^' x, k
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3.將蝦反轉,加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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$ {" k9 N( h* f3 B; ^4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.意式番茄醬放碟底,煎好的蝦放面,刨上少許檸檬皮,完成。+ G% B+ ~, F; m8 @; B% {7 R9 }0 i
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