材料(1件):
9 @ I7 o5 L, j5 s1 q公仔箱論壇廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許公仔箱論壇1 D& p5 p) {% H( n+ \ \% B
+ F7 \/ @: e' m% u+ n: g1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 [, f8 N8 z, G7 e# z+ T6 R7 A
做法:
& Y9 @. f1 k5 t3 Q: T/ B) v% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。tvb now,tvbnow,bttvb) f' g2 D' ] `
4 H2 h' `; s7 i: i S# p4 g5 T2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。5.39.217.76) S" P" K% U2 Z" e1 e/ S" t$ [
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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b5 h1 h7 T; W4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好! |