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[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):
# n+ @- V7 a) k1 I. k+ a& D/ s7 t廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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6 E) d7 T2 ]( f9 X/ w1 W* ]5.39.217.76做法:
" A! F% w2 `3 x* atvb now,tvbnow,bttvb1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。: G3 r6 X8 A+ i0 |* w/ U; c

5 O( M" }( S/ j& e' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。tvb now,tvbnow,bttvb7 k0 l- Y9 h. f5 B( ~6 R3 T" D

0 O, p1 A  x$ ^* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。5 S! f  \; \! `
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3 O4 ?* ]( B+ {, h) o: \蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
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