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[西式食譜] 香草焗雞排

材料:5.39.217.76. ~4 r& Y- F$ q: }: E' c# ~
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片
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" C! y1 _% u! \; p1 \% Z5.39.217.76做法:
" D2 R$ F6 f4 h- Y4 {* U9 d$ c公仔箱論壇1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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& e: H$ ~  r1 @0 M4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。
( x' g4 d% w- \8 E1 q0 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l+ r3 y# Q- {5 |$ O! B; r
3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。9 t& q* @4 u6 @

; D# d7 j, ~4 A( }  c. F! \公仔箱論壇4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。0 m5 F; N2 a8 I# f& g
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