一切都是藥
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/ h0 _3 F4 G" V+ O' ~tvb now,tvbnow,bttvb關於中藥，我們現在都習慣從物質層面去考慮，然而，正確使用中藥的前提，是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言，藥物進入的時候，是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向（升降浮沉、開闔），有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述，比如表—裡、陰—陽、氣—血；溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦；張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰，這裡的重點是不同的層次。
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$ `% z7 s/ A+ C* I5.39.217.76李辛：比如我們常喝的薄荷，大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦，還是下焦？tvb now,tvbnow,bttvb+ M0 f- V& |' o
聽眾：上焦。; s( S+ x# h3 m" s0 [
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李辛：是的。大家有沒有感覺到喝了之後，它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉，向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼，生薑呢？公仔箱論壇2 o1 n, r$ Q% }) i' u
聽眾：上焦和中焦。tvb now,tvbnow,bttvb: z! ^' C% N' Z% r
% O" X; c" T1 r* H5.39.217.76李辛：上焦為主，但它的作用層次比薄荷深入一些，從中焦開始，往上往表。咖啡呢？5.39.217.768 ?+ B _" n! k' O; V- e* {; g% i
聽眾：咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。
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. i4 x: u. a! f ~, Y" @* w+ X李辛：首先，它是寒的還是熱的，涼的還是溫的？
: S; Y* c, `8 x. I) D( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：溫的。
9 z. R' {; N" q( |% V1 v5.39.217.76李辛：對，是開還是闔？( I) u/ B& q, [" }1 u1 `
聽眾：開。tvb now,tvbnow,bttvb1 c# P6 L: g( w' p$ e
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李辛：是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑，其實是偏重於中焦，偏溫偏開，還能稍微往下、往裡面走深入一點，就是到下焦表層。9 I8 ~9 X+ n% a' {1 M
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- w) ], F& ^0 h公仔箱論壇那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比，哪個是清？哪個是濁呢？
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, O3 W% q9 } i+ |7 J5 `7 \聽眾：咖啡是濁，龍井是清。5.39.217.760 j& v b/ \+ [7 [$ _9 o
李辛：對，哪個厚哪個薄？5.39.217.76% u# f' U( O- O. m
聽眾：咖啡厚，龍井薄。公仔箱論壇1 j! _: a4 t# b
2 d5 p q4 N# i- `& k m李辛：對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如，我們常常用來做紅燒肉的肉桂，它的氣味比前幾個又厚些，更溫一些，對吧？你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點？
" b3 F9 A% }* w9 [; M公仔箱論壇聽眾：肉桂深一點。公仔箱論壇$ [5 X z7 i4 v0 a
& n0 ~% |9 a- E" n4 k+ ?李辛：是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛，或者婦女痛經，一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。
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# k" \& b& H% L; _公仔箱論壇再舉個例子，你們吃過豆豉嗎？它是作用於三焦裡面哪一層次？9 F5 h, n; j0 T
' H# H: n8 @6 w* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：下焦。
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0 D& M, i" x8 z0 V5.39.217.76李辛：藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉，鹹了，能引入下焦，這就是炮製的作用，改變藥性和作用方向、層次。2 [1 l# A# k1 T' w
0 k! K$ f/ k1 ztvb now,tvbnow,bttvb淡豆豉是在中焦，平平舒展開的，還有一點微微往外透，所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後，它就往下走了。tvb now,tvbnow,bttvb7 \0 }; w% d l$ @1 S: }) @' H
8 z4 `' P' a( h7 R再問一個，醋的力量是開還是闔的？
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聽眾：有開也有闔。
J, G+ ^) m- X* d李辛：是闔中有開。醋比較複雜一點。tvb now,tvbnow,bttvb9 D( a5 L1 c& Z) H3 t
; [7 b& ]. }6 [tvb now,tvbnow,bttvb比如說茅臺，是純然地開，還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。5 ?7 J0 {+ z9 t, H: m
! l' W) c4 ]1 B$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋雖然是酸味，也有五味陳雜的感覺，這就是清濁之別。茅臺氣清，米醋氣濁。
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如果把這酒和醋當作文學作品，茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才，一酸，清正、中正、寬宏的氣就少了。公仔箱論壇# T) k, N4 q+ a& r, G
# z$ v- l$ r+ \4 _4 J這是意會，中國文字是象形、會意、指事，如果你皺著眉頭，神情緊張地跑來，拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯，那你還是去學別的吧。但如果能會意，學中醫就好辦了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?" s: e1 y# A% M
9 t: Y! y& `' g, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚，這種體質適合喝咖啡還是喝茶？下一頁看解答！
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3 \/ o. b3 R- I4 Y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {6 d4 s0 j/ d) s9 `5.39.217.76比如，這朵蘭花你們覺得清還是濁啊？
8 w$ k" g5 T H& X% T: d公仔箱論壇公仔箱論壇5 v A. Y6 W; B0 w! z) R
聽眾：清。5.39.217.76 f2 A1 e2 p! o" B- J8 R5 F( j1 e: D; o
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李辛：是的。假設有一個人，他最近吃的比較多，然後整天上班開會，想得多，也沒時間運動，很早起來，很晚睡覺，中焦運化不利，早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚。你們說這個人是清還是濁？適合喝咖啡還是喝茶？( |/ Z/ n; ^$ `1 ]$ l& X) X
聽眾：濁，適合喝茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 M6 j4 e: D
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李辛：這個蘭花的氣味，是接近咖啡，還是接近茶？5 c5 C+ }0 i3 v; H
聽眾：茶。
2 Z; z# ]' W6 c+ L( ^" Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 m; w, ?. r1 K0 [
李辛：是的，蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡，每樣東西都是可以做藥的，比如說這塊抹布，什麼感覺？5.39.217.76* X) b2 d2 \& w6 h
3 f$ e' E5 V1 q: N" ]" u5.39.217.76聽眾：黑、濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C# |4 A. @+ F0 ]/ n
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李辛：濁，什麼樣的人適合用這類東西？5.39.217.769 q' z% Y' s5 R" d9 ]$ ^
聽眾：太清的人。公仔箱論壇7 P% }2 o; X& c3 j7 U
( q1 b5 L! r0 p- H李辛：對。假設有這樣一個人，他身體太乾淨了，乾淨到非常消瘦，也非常敏感，吃什麼都會拉肚子，消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢？現代科學說，你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素，其實是一種增加濁性的東西。9 b3 T- O" ]; i. O4 c1 _! @
$ E( q, K9 b! ?5 l- ^, ]水清則無魚，體質太清，提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西，包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁，都屬於這一類。7 z/ m" Y3 ~1 W7 d
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要是不巧都沒有，那用什麼呢？9 y/ ?- T3 z# Q7 @4 \
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聽眾：鍋灰可以嗎？5.39.217.76/ I5 Z& E( J9 Y8 y! k: B( t, h
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李辛：不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如，灶臺邊這塊油抹布，三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面，密閉，細縫用泥巴給糊上，下面用小火烤。這個火有講究，最好不要用炭火，也不要用煤油火，用柴火，把它碳化，叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢？裡面那些物質化的東西去掉了，但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。
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如果是一個完全科學化的頭腦，肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路，大家有空，可以翻一翻《本草綱目》，裡面的水部、土部、人部，各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些，能幫助我們理解古人用藥的思路，理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |
發表於 2020-6-26 03:08 AM
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