[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 tvb now,tvbnow,bttvb+ V0 [) S8 ^& w, |7 ]: C+ S) b

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除臭篇公仔箱論壇) s  y5 ]0 @+ e
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。
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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯

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加熱法 tvb now,tvbnow,bttvb( y3 J2 O: u3 r1 }0 B0 T
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。

微波爐

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將果皮用切成小碎片。

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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。
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再將杯放到微波爐當中。

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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。 tvb now,tvbnow,bttvb8 c# ?$ t9 T4 g; P
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烤箱

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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。
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悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。 5 W6 h* b/ q" s5 A2 m1 s- w, g
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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ f9 o; I- ^+ F3 |  H
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 . |  y* w; H+ D; T/ }1 ]% A
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水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。 ; ?1 A* O: v! `$ ^# Z+ \

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將柑橘皮切成小片。 5.39.217.764 C" v/ t# }0 p. l' a
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。
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擦拭法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 @- l1 ~, A
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。
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將柑橘皮整片取下。 5.39.217.76; b: o: {# P8 D. v
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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。

靜置法 tvb now,tvbnow,bttvb' O& [: m" M  q* m: U: D+ R
密閉式存放物品的櫃類家俱。 5.39.217.76( g8 N( w6 I, \- i
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將柑橘類水果對半切開。

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。
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香氛篇 5.39.217.766 c; ]8 a' P( v! j# L
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。

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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 tvb now,tvbnow,bttvb2 e2 f: L+ p9 @! ^1 Z' h3 h3 A& R
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沐浴包 tvb now,tvbnow,bttvb" X' Y: Q& w$ n1 h& e
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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。

小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。公仔箱論壇% C  y1 v+ G5 U; \
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芳香蠟燭 & Z9 W9 y5 [& ?, ]* @; X

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把對切成半的柑橘底部切除。

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。
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切好的蠟燭直接固定在水果上。 tvb now,tvbnow,bttvb6 d2 i1 ^: }8 a6 t! Q0 \7 t' i1 a* C
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完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。公仔箱論壇& b# P. r' v" @  z" {6 x8 R

食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。
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濃縮柑橘蜜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G" E0 Y* O4 Y# p3 Y5 E3 F& X: ?
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
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去皮後果肉切成圓薄片。
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放入玻璃密封罐。公仔箱論壇/ A$ ^: b! y/ f6 }! k$ u' z! ~: I
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。

完成 5.39.217.76+ `8 m1 {" w$ J- h- {
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。
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小常識公仔箱論壇5 x! V1 p( N6 d6 V& ?! B! a7 s
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。 tvb now,tvbnow,bttvb, s% M! _9 R1 z/ i3 ~* k- E$ g- p% A
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。公仔箱論壇- p# p' ^' z% |2 k: Z" x) \
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專家說 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J! T2 a! e6 |! [
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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