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[西式食譜] 素菜果仁沙律

材料:5.39.217.769 {. z' ]8 @# _# n2 S: x
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb2 L% w) R. x" `/ U& X; C2 K
蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& L$ f  n( }2 U
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% B, N" A: w4 {( @7 `- c& E7 g5.39.217.76做法:9 T$ G, I! ]: x; g- w2 e
1.櫻桃茄切半;黃梅乾切粒;沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t$ G5 O/ T- F6 [+ o% S
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻;之後加入醋和蜜糖拌勻備用。: f7 B: y* C: w6 R
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3.珍珠筍部份切粒,部份直切一開四,燒熱油,下珍珠筍炒一會,加入味醂、鹽調味再炒一會。
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  \6 ^# S) \( t2 S4.所有材料拌勻,撒些果仁和白芝麻即可享用。
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