[西式食譜] 鮮茄海鮮扁意粉

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材料：（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb1 H7 v7 I& l' t0 I
扁意粉70克3 p' a' p- N# T: B7 p' Y
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# t) k" a: p; n8 x" x( f5 [6 s5 F
帶子/蝦仁（剁碎）各30克公仔箱論壇* d$ D$ W8 l; m" B4 c
鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克! n- g+ @* t8 s0 T; ]' z
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙( \# {( p: b% K& }$ i9 t4 Z/ T9 A
黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許5.39.217.762 W+ R0 r7 }. g
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+ g. R/ B; ~, f! w3 ~* S. f公仔箱論壇做法：
7 B3 Y9 x3 X$ a+ c2 N+ v1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^' ?/ B/ y" o) H8 o
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2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。7 y  P0 @- r. D* o6 }
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3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w; S- L' }3 C/ w- S9 }
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4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。
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5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。
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, l+ e4 `% R- Z& N: w/ L6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。
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0 k. {" F  w" Z- N# Y# I( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
  e( Y4 k9 @' c% D$ }最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。